Home » Uncategories » Resep SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu

Resep SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu

    • Resep SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu oleh Miranti Minggar

    Dibawah ini adalah resep SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu. Resep SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu yang dibuat oleh Miranti Minggar dapat disajikan 2 porsi.



    gambar untuk cara membuat SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu


    Resep SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg daging ayam, pisahkan dari tulang, potong dadu, rebus bersama sisa tulang, sisihkan
    2. 300 ml santan kental
    3. 1 bungkus susu UHT putih
    4. 2 ruas Lengkuas, geprek
    5. 1 batang sereh, geprek
    6. 1/2 sdt garam
    7. 1/2 sdt gula
    8. 2 bawang putih
    9. 4 bawang merah
    10. 1 buah tomat
    11. Kerupuk belinjo
    12. 1/2 Kentang, kupas, iris, goreng
    13. 1 lembar daun bawang
    14. 2 lembar daun salam
    15. 2 lembar daun jeruk
    16. 4 buah kemiri
    17. 1 kaldu blok MAGGI rasa sapi
    18. 2 buah cabe rawit
    19. 1/2 sachet lada bubuk "LADAKU"
    20. secukupnya irisan jeruk nipis, bawang merah goreng, irisan seledri dan kecap manis

    Cara Membuat

    1. Rebus air kaldu beserta daging ayam. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk,daun bawang dan lengkuas.
    2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, masukkan ke dalam kuah kaldu yg telah mendidih.
    3. Masukkan susu, kaldu blok, lada, cabe rawit utuh, gula pasir,koreksi rasa
    4. Tuangkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah dan berbutir, tambahkan garam secukupnya.
    5. Sajikan kuah soto dalam mangkok, masukkan irisan tomat segar, kentang goreng dan kerupuk belinjo. Untuk menambah selera, taburkan bawang merah goreng dan irisan seledri. Jangan lupa perasan jeruk nipis dan kecap manis. Yummy



    Demikianlah Resep SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-soto-betawi-ayam-kuah-santan-susu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.