Resep Urap - urap super pedas oleh Yuliana Effendi
Berikut ini resep memasak Urap - urap super pedas. Resep Urap - urap super pedas yang dishare oleh Yuliana Effendi dapat disajikan 5 porsi.
Resep Urap - urap super pedas
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 2 ikat kecipir
- 2 ikat selada air
- bahan bumbu :
- 1/2 btr kelapa parut
- 2 bh cabe merah
- 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
- 3 bh bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 3 lbr daun jeruk purut
- sedikit terasi (1 sachet)
- garam secukupnya (+/- 2 sdt)
- gula secukupnya (+/- 1 sdm)
Cara Membuat
- Potong2 sayuran sesuai selera, bersihkan lalu rebus dalam air mendidih. Jgn terlalu lama agar warna sayuran tetap hijau segar dan vitamin tdk rusak.
- Haluskan semua bumbu jadi satu, termasuk gula dan garam, lalu campurkan kelapa parut sampai bumbu merata.
- Bumbu kelapa yg sdh tercampur disangrai atau dikukus agar tdk mudah basi.
- Sayuran yg sdh matang ditiriskan / diperas untuk mengurangi kadar air.
- Campurkan bumbu kelapa dan sayuran sampai merata dan urap2 siap disajikan bersama nasi putih / nasi jagung.
Demikianlah Resep Urap - urap super pedas, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Urap - urap super pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urap - urap super pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Urap - urap super pedas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/12/resep-urap-urap-super-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.