Resep Kroket daging

Resep Kroket daging oleh Ibu Dhea Marsya

Berikut ini adalah resep cara membuat Kroket daging. Resep Kroket daging yang dibuat oleh Ibu Dhea Marsya bisa menjadi .

Resep Kroket daging

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 gr kentang kukus haluskan
2. 1 buah wortel parut kasar
3. 1 kepal jamur, cah agak kecil
4. 3 siung bawang putih rajang kecil
5. 3 siung bawang merah rajang kecil
6. 1 ons daging cincang kecil
7. 1 batang bawang pre rajang kecil
8. Minyak untuk menumus dan menggoreng
9. 4 sdm terigu
10. 250 air
11. 1 sdm susu bubuk
12. Garam
13. Gula
14. Lada bubuk
15. Pelapis:
16. 1 ons tepung
17. 2 butir telur kocok
18. 250 gr tepung roti

Cara Membuat

1. Campur teping, air dan susu. Aduk rata. Sisihkan.
2. Sangrai bawang putih, bawang merah hingga harum.
3. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan pre dan wortel. Aduk terus.
5. Masukkan jamur. Aduk sebentar.
6. Beri lada, garam dan gula. Aduk rata.
7. Terakhir masukkan larutan tepung. Aduk cepat hingga mengental.
8. Matikan api. Biarkan dingin terlebih dahulu.
9. Lumuri tangan dengan minyak. Ambil 2 sdm adonan. Bentuk bulat panjang.
10. Masukkan ke terigu. Lalu masukkan ke telur. Terakhir balur dengan tepung roti.
11. Sumpan dikulkas min 30 menit.
12. Goreng hingga kuning keemasan.

Itulah tadi Resep Kroket daging, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Kroket daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket daging diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kroket daging dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/01/resep-kroket-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.