Resep Jamur Kancing Tofu Teriyaki oleh Cut Habibah Bwz
Berikut ini resep masakan Jamur Kancing Tofu Teriyaki. Resep Jamur Kancing Tofu Teriyaki yang dishare oleh Cut Habibah Bwz bisa disajikan 10 porsi.
Resep Jamur Kancing Tofu Teriyaki
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr jamur kancing
- 2 bungkus tahu tofu
- 6 biji baso sapi (optional)
- 1 butir telur
- Bahan bumbu
- 6 bh bawang putih
- 1 bh bawang bombay
- 6 bh cabe merah
- 6 bh cabe hijau
- Bumbu pelengkap
- 1 sdm mentega
- 2 sdm saus teriyaki
- 1 sdm minyak wijen
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggeris
- Secukupnya garam lada
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak sayur
- Sedikit biji wijen untuk taburan diatas sajian
- 3 lbr daun bawang
Cara Membuat
- Jamur kancing dipotong jd 4 klo jamur nya gede, atau jd 2, soalnya nanti ciyut.terus cuci bersih, kemudian rendam pake air panas diberi secukupnya garam selama kurleb 5menit. Kemudian tiriskan.
- Tahu tofu dipotong2, kocok 1 butir telur buat celupan tahu tofu. Kemudian digoreng sampe kecoklatan.
- Daun bawang iris serong juga jgn tipis2.
- Cuci bersih bahan bumbu. Kemudian bawang putih diiris halus dan bawang bombay diiris kasar. Cabe merah cabe hijau diiris serong. Baso juga diiris2 ya
- Siapkan wajan diisi minyak secukupnya dan mentega. Kalo sudah panas, masukkan bawang putih dan bawang bombay, oseng sampai harum dan bawang bombay layu.
- Kemudian masukkan cabe merah cabe hijau dan baso. Masak sampe baso matang.
- Kemudian masukkan jamur tiram. Oseng2, sambil masukkan bumbu2: saus teriyaki, minyak wijen,kecap manis, garam lada.
- Baru deh masukkin air secukupnya. Sampe mendidih.
- Terakhir masukin tahu tofu, mendidih lagi,koreksi rasa, kalo semua udah pas, baru deh masukkin daun bawang. Sebentar aduk, matikan kompor.
Itulah tadi Resep Jamur Kancing Tofu Teriyaki, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Jamur Kancing Tofu Teriyaki diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jamur Kancing Tofu Teriyaki diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Jamur Kancing Tofu Teriyaki dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-jamur-kancing-tofu-teriyaki.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.