Resep Kue lapis sagu/ kue pepe

Resep Kue lapis sagu/ kue pepe oleh Grace Juwita

Berikut ini resep memasak Kue lapis sagu/ kue pepe. Resep Kue lapis sagu/ kue pepe yang dibuat oleh Grace Juwita dapat disajikan .

Resep Kue lapis sagu/ kue pepe

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gr tapioka/sagu (aku: dikurangi 1sdm)
2. 50 gr tepung beras (aku: tambah 1 sdm)
3. 300/250 gr gula pasir (aku : 270 gr)
4. 1/2 sdt vanili
5. 1/4 sdt garam (aku tambah sedikit)
6. 2 lembar daun pandan
7. 5 lembar daun jeruk
8. 800 ml santan,sy pakai santan instan 200 ml + air 600 ml *ralat

Cara Membuat

1. Rebus air, daun pandan + daun jeruk hingga mendidih dan aroma pandan + daun jeruk tercium. Tambahkan santan instan + garam, aduk. Diamkan sampai hangat, ukur 800 ml
2. Campur tepung tapioka, tepung beras, gula dan vanili
3. Tuang santan sedikit sedikit, aduk sampai licin
4. Saring adonan. Bagi adonan dan beri warna
5. Oles loyang dengan minyak, kemudian panaskan 5 menit dlm dandang
6. Tuang lapisan pertama, kukus 5-7 menit.. lanjutkan sampai adonan habis.
7. Hasilnya lembut, manisnya pas, gurih dan gak eneg
8. Yang ini percobaan pertama, belum bisa rapi.. maklum ya pemula ??
9. Ini yang kedua, lumayan.. walaupun msh belum puas ?? gak apa, coba lg.. pasti bisa hehe. O ya, panaskan dandang terlebih dl, tutup dandang dilapisi lap bersih.
10. Saya rebus air, terpisah dengan santan.. untuk menghindari santan pecah waktu dimasak. Masih sering ngalami soalnya.. hicks. Klo teman" yang sudah jago mah silahkan sj ya langsung direbus santannya hehe?? Ayooo dicoba..

Demikianlah Resep Kue lapis sagu/ kue pepe, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kue lapis sagu/ kue pepe diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue lapis sagu/ kue pepe diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue lapis sagu/ kue pepe dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-kue-lapis-sagu-kue-pepe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.