Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak oleh Bunda AL

Berikut ini adalah resep masakan Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak. Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak yang dibuat oleh Bunda AL dapat disajikan 40 butir.

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak

Porsi: 40 butir

Bahan-bahan

1. 500 gr ubi ungu
2. 100 gr tepung tapioka
3. 3 sdm gula pasir
4. 1/2 sdt garam
5. Kolang kaling
6. Bahan Saus :
7. 130 gr santan (2bungkus santan sun kara)
8. 3 butir gula merah
9. 3 sdm gula pasir (aku skip karena lupa)
10. 100 ml air
11. 1 helai Daun Pandan

Cara Membuat

1. Rebus ubi ungu sampai empuk. Angkat dan dinginkan.
2. Kupas ubi ungu dan haluskan. Masukkan tepung tapioka, gula pasir dan garam. Uleni hingga kalis.
3. Jika adonan sudah kalis, buat bulatan sampai adonan habis. Aku buat sampai 40 butir.
4. Siapkan air mendidih, masukkan ubi dan rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
5. Siapkan sedikit air kurang lebih 50ml, masukkan santan dan masak hingga meletup letup. Angkat dan sisihkan.
6. Iris gula merah, tambahkan 100 ml air, gula pasir, dan daun pandan. Masak hingga gula merahnya hingga halus dan mendidih. Angkat dan sisihkan.
7. Siapkan mangkuk, Masukkan ubi ungu, siram santan diatasnya, kemudian juga gula merahnya. Tambahkan kolang kaling.
8. Kolak Biji Salak Ubi ungu siap dinikmati. Selamat Mencoba...

Demikianlah Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/03/resep-kolak-biji-salak-ubi-ungu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.