Resep Otak otak ikan bandeng

Resep Otak otak ikan bandeng oleh Linna

Inilah cara memasak Otak otak ikan bandeng. Resep Otak otak ikan bandeng yang dibuat oleh Linna bisa menjadi 2 - 4 porsi.

Resep Otak otak ikan bandeng

Porsi: 2 - 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg ikan bandeng
2. 1 buah telur
3. 2 sdm tepung terigu
4. 1/2 sdm tepung maizena
5. Bumbu Halus
6. Secukupnya ketumbar
7. Secukupnya merica
8. 1 sdt garam
9. 1/2 sdt gula
10. 6 buah bawang merah
11. 4 buah bawang putih

Cara Membuat

1. Bersihkan ikan bandeng dari duri (butuh kesabaran ??) kemudian ambil dagingnya dan haluskan
2. Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, garam dan gula)
3. Campur tepung terigu, tepung maizena dan daging ikan bandeng yang sudah halus
4. Campur adonan dengan bumbu halus
5. Masukkan adonan yang telah dicampur bumbu halus dalam kulit ikan bandeng
6. Kukus sampai matang kemudian diamkan sebentar agar dingin
7. Kocok telur dan masukkan ikan bandeng yang telah dikukus dalam telur
8. Panaskan minyak kemudian goreng sampai warna berubah keemasan
9. Siap disajikan, lebih mantap bila di cocol dengan saus pedas ??

Itulah Resep Otak otak ikan bandeng, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Otak otak ikan bandeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak otak ikan bandeng diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Otak otak ikan bandeng dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/03/resep-otak-otak-ikan-bandeng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.