Resep Ayam bumbu rujak

Resep Ayam bumbu rujak oleh Windy Ika

Inilah resep cara membuat Ayam bumbu rujak. Resep Ayam bumbu rujak yang dibuat oleh Windy Ika bisa disajikan 5 porsi.

Resep Ayam bumbu rujak

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 ayam bagian paha
2. Bumbu halus :
3. 4 siung bawang putih
4. 7 siung bawang merah
5. 7 buah cabe merah
6. 2 buah cabe rawit
7. 3 buah kemiri
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. 2 sdm air asam jawa
11. 1 sdm gula merah
12. 4 cm jahe
13. 4 cm kunyit
14. 1 sdt lada bubuk
15. Bumbu tambahan
16. 1 buah serai
17. 2 lembar daun salam
18. 250 ml santan
19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Panaskan minyak masukan sereh dan daun salam hingga harum, tambahkan bubu halus kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Masukan ayam yang sudah dicuci dan dipotong aduk bersama bumbu tumis. Tambahkan santan dan air sebanyak 200 ml.
3. Masak ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air berkurang. Masak hingga daging ayam empuk.
4. Ayam bumbu rujak siap disajikan. Bisa juga di bakar setelah jadi yummyyyy ????????????. Karna mama papa aku ga suka pedes jadi pake rawitnya dikit. Selamat mencoba??

Itulah Resep Ayam bumbu rujak, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam bumbu rujak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bumbu rujak diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam bumbu rujak dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/05/resep-ayam-bumbu-rujak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.