Resep Bika ambon ekonomis oleh Dhiah Oddie
Berikut ini cara membuat Bika ambon ekonomis. Resep Bika ambon ekonomis yang dishare oleh Dhiah Oddie cukup untuk .
Resep Bika ambon ekonomis
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr tepung kanji
- 50 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm margarin, cairkan
- 200 ml santan (65 ml kara+air)
- daun jeruk, serai dan daun pandan
- 1/4 sdt garam dan vanili
- 2 tetes pewarna kuning telur
- Biang :
- 50 gr air
- 1 sdt gula
- 1 sdt ragi instan
Cara Membuat
- Campur bahan biang... diamkan sampai berbuih dan mengembang selama 15 menit.
- Campur tepung terigu, tepung kanji, biang, gula, garam, vanili dan santan (separuh dulu) aduk2 dng whisk sampai halus dan licin.. tambahkan sisa santan dan telur kocok... aduk rata.
- Masukkan margarin cair dan diamkan selama 1 jam, tutup dng kain bersih.
- Panaskan teflon (ukuran bebas yaa) sampai benar2 panas (alasi bawah teflon dng seng dobel) biar gk cepet gosong.. oles dng margarin tipis2.. dan tuang adonan.. biarkan sampai berlubang2 dan jangan di tutup teflonnya.
- Jika bag atas sudah mengering.. tutup teflon sebentar sampai benar2 kering.. buka tutupnya dan angkat.
- Angin2kan sebentar sampai agak dingin.. baru potong sesuai selera.... siap di sajikan.
- NB : jika ingin serat2nya bagus.. lebih baik di potong dalam keadaan dingin saja.
Demikianlah tadi Resep Bika ambon ekonomis, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bika ambon ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika ambon ekonomis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika ambon ekonomis dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/05/resep-bika-ambon-ekonomis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.