Resep Gulai kacang panjang pedas mantap oleh Ukhti Ika
Berikut ini resep memasak Gulai kacang panjang pedas mantap. Resep Gulai kacang panjang pedas mantap yang dishare oleh Ukhti Ika cukup untuk 5 org.
Resep Gulai kacang panjang pedas mantap
Porsi: 5 org
Bahan-bahan
- 1 ons kacang panjang
- 4 kotak kecil tahu putih,potong dadu dan goreng
- 1 butir telur ayam
- 1 sachet Santan kara bubuk, larutkan dgn 100ml air
- 400 ml air
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur bubuk
- Bahan bumbu halus :
- 10 bh cabe rawit
- 2 bh cabe merah / keriting
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Bahan pelengkap
- 1 btg serai, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 3 cm lengkuas, memarkan
Cara Membuat
- Potong kacang panjang sesuai selera, cuci bersih.
- Tumis bumbu halus, dan masukkan bahan pelengkap nya, jika sudah wangi, masukkan kacang panjang.
- Masukkan Santan yg telah di encerkan, aduk2 agar tidah pecah Santan sampai mendidih
- Masukkan telur ceplok, aduk pelan2, agar bentuk telur tidak pecah. setelah telur keras, masukkan tahu yg telah digoreng
- Tambahkan air agar kuah jadi banyak, masukkan garam, gula, kaldu jamur secukupnya, cek rasa. Aduk2 sampai mendidih
- Gulai kacang panjang siap dihidangkan
Demikianlah Resep Gulai kacang panjang pedas mantap, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai kacang panjang pedas mantap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kacang panjang pedas mantap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai kacang panjang pedas mantap dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/05/resep-gulai-kacang-panjang-pedas-mantap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.