Resep Tuna Sambal Ijo Bumbu Kari #Dandelion

Resep Tuna Sambal Ijo Bumbu Kari #Dandelion oleh Yene Dandelion

Berikut ini adalah resep memasak Tuna Sambal Ijo Bumbu Kari #Dandelion. Resep Tuna Sambal Ijo Bumbu Kari #Dandelion yang ditulis Yene Dandelion bisajadi .

Resep Tuna Sambal Ijo Bumbu Kari #Dandelion

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 gram daging ikan tuna, potong dadu besar
2. 18 buah cabe hijau keriting
3. 8 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 1 buah tomat (kalo ada sih tomat hijau)
6. 1 sdm bumbu kari bubuk
7. secukupnya kaldu bubuk
8. secukupnya garam, gula, merica bubuk
9. secukupnya minyak

Cara Membuat

1. Ikan tuna yang sudah bersih diberi bumbu halus (garam, bawang putih, sedikit asam jawa) lalu goreng setengah kering
2. Persiapkan bahan lainnya
3. Tumis semua bahan kecuali ikan sampai layu saja lalu angkat
4. Ulek kasar, disini saya menggunakan blender dengan hitungan detik saja karena pengen praktis. Berhubung menggunakan blender maka sambal sedikit diberi air untuk memudahkan menghaluskan (inilah kekurangannya menghaluskan dengan diblender, mesti ditambahkan air, diulek lebih direkomendasikan)
5. Masukan bumbu yang dihaluskan ke wajan lalu nyalakan api. biarkan kadar airnya mulai berkurang lalu masukan minyak. tumis sambalnya ijonya (jika di ulek bumbu langsung ditumis)
6. Ketika aromanya sudah keluar masukan bumbu kari bubuknya
7. Campurkan pada bumbu sambel ijo dan aduk rata. saya tidak tau apakah bumbu kari setiap daerah itu sama. Bumbu kari yang saya pakai ini adalah merk buatan Malaysia (maklum klo tinggal di daerah perbatasan lebih banyak menemukan barang dari negeri tetangga). Tapi tidak masalah pake bumbu kari yang mana saja yang penting aroma dan rasanya mantap. Bisa ditambahkan daun jeruk jika ada.
8. Masak sampai sambal harum
9. Masukan potongan ikan gorengnya

Itulah tadi Resep Tuna Sambal Ijo Bumbu Kari #Dandelion, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tuna Sambal Ijo Bumbu Kari #Dandelion diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tuna Sambal Ijo Bumbu Kari #Dandelion diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tuna Sambal Ijo Bumbu Kari #Dandelion dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/05/resep-tuna-sambal-ijo-bumbu-kari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.