Home » Uncategories » Resep Gule kambing By Adistya Noventi Alba Choirunnisa

Resep Gule kambing By Adistya Noventi Alba Choirunnisa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gule kambing By Adistya Noventi Alba Choirunnisa

    • Resep Gule kambing oleh Adistya Noventi Alba Choirunnisa

    Berikut ini adalah resep Gule kambing. Resep Gule kambing yang dishare oleh Adistya Noventi Alba Choirunnisa bisa menjadi .



    bahan dan cara membuat Gule kambing


    Resep Gule kambing


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg balungan kambing (iga dan tulang belakang)
    2. 1/2 kg babat
    3. Bumbu dasar (haluskan) :
    4. 7 siung bawang putih
    5. 10 siung bawang merah
    6. 5 butir kemiri
    7. 1 jari kelingking jahe
    8. 1 jari kelingking kunyit
    9. Bumbu sangrai :
    10. 2-3 sdt ketumbar
    11. 1/2-1 sdt jinten
    12. 2-3 butir cengkeh
    13. 2-3 jari kelingking kayu manis
    14. 2-3 sdt merica
    15. 5 lembar daun jeruk
    16. 2 batang serai (memarkan)
    17. 1 mangkuk santan (atau sesuai selera)
    18. secukupnya Minyak goreng
    19. secukupnya Garam
    20. secukupnya Gula

    Langkah

    1. Bersihkan babat dan balungan, lalu rebus hingga matang.

    2. Kecilkan api, ambil babat, potong2 sesuai selera, sisihkan. (biarkan balungan tetap di dalam panci bersama air kaldu)

    3. Haluskan bumbu sangrai hingga menjadi bubuk, sisihkan.

    4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu dasar hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk.

    5. Tambahkan babat yang telah dipotong2 ke dalam tumisan bumbu dasar, masak sebentar hingga bumbu tercampur dan meresap.

    6. Masukkan bumbu dasar dan babat ke dalam panci berisi rebusan balungan dan air kaldu, tunggu hingga mendidih.

    7. Tambahkan santan aduk sebentar.

    8. Masukkan bumbu halus, tambah garam dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

    9. Koreksi rasa, dan gule siap disajikan. ??




    Itulah tadi Resep Gule kambing, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gule kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gule kambing By Adistya Noventi Alba Choirunnisa diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gule kambing By Adistya Noventi Alba Choirunnisa dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/06/resep-gule-kambing-by-adistya-noventi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.