Resep Gulai daging sapi

Resep Gulai daging sapi oleh Fatimah Djarkasih

Inilah cara memasak Gulai daging sapi. Resep Gulai daging sapi yang dishare oleh Fatimah Djarkasih bisajadi .

Resep Gulai daging sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 750 gram daging sapi
2. 1 butir kelapa (pisah santan kental, encernya)
3. 2 batang serai, geprek
4. 2 cm lengkuas, geprek
5. 4 lembar daun jeruk
6. 4 lembar daun salam
7. 1 lembar daun kunyit
8. 1 bungkus bumbu kambing
9. 4 buah cengkeh
10. Secukupnya minyak goreng, garam, kaldu bubuk, lada bubuk
11. Secukupnya tumbar bubuk, gula merah / gula pasir
12. Bumbu yang di haluskan
13. 100 gram cabe merah + rawit merah
14. 8 siung bawang merah
15. 6 siung bawang putih
16. 4 buah kemiri
17. 3 cm kunyit
18. 3 cm jahe
19. 1/2 butir biji pala
20. 1/4 sdt jintan

Cara Membuat

1. Cuci bersih daging sapi, potong sesuai selera
2. Haluskan cabe merah, rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, biji pala, jintan
3. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, bumbu kambing, cengkeh aduk2 masukkan daging aduk terus tambahkan santan encer, masak sampai daging empuk, tambahkan santan kental, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tumbar bubuk, gula merah / gula pasir, aduk2 sampai mendidih kembali, cicipi rasa, angkat
4. Gulai daging sapi siap di sajikan

Itulah Resep Gulai daging sapi, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai daging sapi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai daging sapi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/08/resep-gulai-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.