Resep Sayur tahu+labu siam

Resep Sayur tahu+labu siam oleh Falihun

Berikut ini adalah resep Sayur tahu+labu siam. Resep Sayur tahu+labu siam yang dibuat oleh Falihun bisa menjadi 4 porsi.

Resep Sayur tahu+labu siam

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 kg ayam potong dadu
2. 1/2 buah labu siam ukuran sedang potong korek besar
3. 2 tahu potong sesuai selera
4. 1 buah wortel
5. Jamur tiram suwir-suwir (utuh juga bisa)
6. 1/2 buah kubis ukuran kecil
7. 1 buah tomat (tidak juga tidak apa")
8. 2 cm Kunyit geprak
9. 4 bawang merah iris tipis
10. 2 bawang putih iris tipis
11. Daun salam
12. 5 buah cabai potong tebal
13. Secukupnya merica bubuk
14. Secukupnya garam dan gula
15. Secukupnya ketumbar
16. 1/2 bungkus santan bubuk 13 gram
17. 1 lt air

Cara Membuat

1. Siapkan bumbu dan bahan.
2. Rebus air, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, daun salam, cabe potong, kunyit yang sudah di geprak, ayam (daging dada), labu siam dan wortel. (Kalau ayamnya besar" ya matangkan dulu ayamnya, baru masuk labu siam dan wortel).
3. Bumbui dengan ketumbar dan merica bubuk. Tunggu beberapa saat sampai labu dan wortel setengah matang.
4. Masukkan tomat (untuk yang tidak suka tidak perlu menggunakan tomat. Saya suka memasukkan tomat di masakan apa saja??), jamur tiram dan kubis.
5. Bumbui dengan gula dan garam secukupnya.
6. Setelah sayur cukup lunak, madukkan santan bubuk lalu aduk". Cicipi apakah rasa sudah pas atau belum.
7. Jangan terlalu lama, sajikan.
8. Catatan : sayur yg biasa ku pakai itu wortel, kubis, labu siam, jamur tiram, tomat dan bunga kol. Jenis sayurnya bisa pilih sendiri. Masuk daun bawang lebih enak kalau ada. Tahunya bisa digoreng stengah matang dulu atau bisa langsung seperti saya. Untuk bumbunya tidak ada ukuran harus seberapa-seberapa. Bumbu itu sesuai selera saja. Suka asin masukkan lebih banyak garam, suka pedas masukkan lebih banyak cabe. ??

Itulah tadi Resep Sayur tahu+labu siam, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sayur tahu+labu siam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur tahu+labu siam diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur tahu+labu siam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/08/resep-sayur-tahulabu-siam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.