Resep Kakap tepung kecap dan caisim rebus oleh Amalia Muthia
Berikut ini adalah resep masakan Kakap tepung kecap dan caisim rebus. Resep Kakap tepung kecap dan caisim rebus yang dibuat oleh Amalia Muthia cukup untuk 2 porsi.
Resep Kakap tepung kecap dan caisim rebus
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr kakap fillet, taburi garam dan basuh dengan air hangat
- 150 ml minyak kelapa untuk menggoreng
- 100 gr Caisim (hanya sebagai sayur pelengkap)
- 300 ml air untuk merebus sayur caisim
- Coating
- 3 sdm All purpose flour (gluten free, dari Ladang Lima)
- 1 sdt Umamitake jamur
- secukupnya Garlic powder,
- secukupnya Blackpepper,
- Saus
- 1 sdm olive oil untuk menumis
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 1 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar
- 3 sdm Kecap manis (cari yg kedelai non-GMO)
- secukupnya Umamitake jamur,
- secukupnya Blackpepper,
- secukupnya Garam,
Cara Membuat
- Campur semua bahan coating di wadah
- Potong kakap membentuk dadu, lalu lumuri dengan bahan coating
- Panaskan minyak kelapa, goreng kakap hingga kecoklatan. Sisihkan
- Di wajan, panaskan olive oil lalu tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan bawang merah, tumis sebentar
- Tuang kecap, umamitake, blackpepper dan garam
- Masukkan kakap yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur dengan saus, matikan api.
- Rebus caisim kurang lebih 1-2 menit, jangan terlalu lama agar nutrisinya masih terjaga
- Sajikan kakap dengan sayur?
Demikianlah tadi Resep Kakap tepung kecap dan caisim rebus, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kakap tepung kecap dan caisim rebus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kakap tepung kecap dan caisim rebus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kakap tepung kecap dan caisim rebus dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-kakap-tepung-kecap-dan-caisim.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.