Resep Pancake (anti gagal) oleh RETNO ASIH MB
Berikut ini adalah resep cara membuat Pancake (anti gagal). Resep Pancake (anti gagal) yang ditulis RETNO ASIH MB cukup untuk .
Resep Pancake (anti gagal)
Porsi:
Bahan-bahan
- ? Bahan kering:
- 100 gram tepung terigu
- 5 gram baking powder
- 1/2 sdt vanila bubuk
- ? Bahan basah:
- 2 buah kuning telur
- 10 gram margarin (lelehkan)
- 80 ml susu cair
- 1/2 buah jeruk nipis (peras)
- ? Mixer hingga soft peak:
- 2 buah putih telur
- 60 gram gula
Cara Membuat
- Aduk susu cair dan jeruk nipis menjadi satu. Diamkan selama 10 menit.
- Campur bahan basah dan campuran susu tadi hingga tercampur rata
- Di wadah terpisah campurkan bahan kering hingga tercampur.
- Campurkan bahan basah dan bahan cair lalu aduk hingga rata. Tidak perlu sampai terlalu halus yaa biar biar ngga bantat
- Kocok putih telur dan gula menggunakan mixer hingga kaku. Bila sudah mengembang dan kaku lalu masukkan ke adonan sebelumnya. Aduk menggunakan metode aduk balik. Aduk hingga tercampur rata
- Panaskan teflon anti lengket. Panaskan tanpa dioles apapun. Jika teflon sudah panas lalu tuang 1 sendok sayur adonan pancake ke atas teflon. Dadar selama 1-2 menit atau sampai permukaan pancake bergelembung lalu balik. Panggang hingga pancake matang. Pancake siap disajikan bersama buah / coklat / madu / sirup maple
- Tips: (1) alasan knp nggak dikasih minyak atau margarin sama sekali di pancake nya karena biar kulitnya nanti coklat rata.. Kalo pake minyak coklatnya nggak rata. Kalo mau pake minyak juga gpp tapi cukup dioles tipis pakai tisu aja yaa (2) bagi yg suka pancake tebel, adonan bisa ditambahkan lagi sedikit saat sebelum dibalik (3) aduk pancakenya jgn sampai terlalu halus.. Nanti jadinya tipis (4) kunci berhasilnya menurutku di pemakaian putih telur sih.. Jadi sebisa mungkin dimixer aja yaa
- Pancake ku kumakan pakai duren + eskrim + saus coklat.. Surgaaa
- Zoom zoom zoom.. Fluffy banget.. Biar dingin juga ngga keras hihi
- (200817) Bikin pancake lagiii dgn resep yg sama.. Diplating sok2 ala2 restoran haha. Uenaaak ??
Itulah Resep Pancake (anti gagal), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pancake (anti gagal) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pancake (anti gagal) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pancake (anti gagal) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-pancake-anti-gagal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.