Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE a.k.a SPIRAL MOONCAKE oleh Widia Ningsih Liem
Dibawah ini adalah cara membuat UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE a.k.a SPIRAL MOONCAKE. Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE a.k.a SPIRAL MOONCAKE yang dishare oleh Widia Ningsih Liem bisa disajikan 20 pcs.
Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE a.k.a SPIRAL MOONCAKE
Porsi: 20 pcs
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 80 gr Mentega Tawar (sy royal palmia)
- 40 gr Gula Castor
- 80 gr Air
- 200 gr Tepung Segitiga
- Bahan B:
- 64 gr Mentega Tawar (sy royal palmia)
- 128 gr Tepung Kunci
- secukupnya Pewarna pink, hijau, biru, ungu
- Bahan C:
- Mung Bean Paste buat bulatan per 23-25gr sebnyk 20bh
Cara Membuat
- Campur bahan A uleni ringan hingga tercampur rata, lalu diamkan 15 menit. Kemudian bagi menjadi 10 bagian lalu bulatkan. Sisihkan
- Jika ingin buat 4 warna maka bagi masing2 tepung dan mentega menjadi 4 bagian. 32gr tepung dan 18 gr mentega. Campur dengan pewarna makanan secukupnya.
- Ulangi untuk semua warna dan ingat untuk selalu membersihkan mangkok setelah selesai 1 warna. Lalu bagi masing2 warna menjadi 10 bagian. Jd total adonan B ada 30 bulatan kecil
- Ambil 1 adonan A pipihkan, taruh 4 warna adonan B kemudian bulatkan.
- Lakukan hal yg sama hingga adonan habis. Lalu masukkan kulkas -/+ 5-10 menit
- Ambil 1 adonan (jangan semua dikeluarkan dr kulkas agar tdk mudah meleleh) lalu gilas tipis memanjang dan sedikit melebar lalu gulung menyerong/menyamping hingga gulungan panjang. Kemudian gilas tipis memanjang lalu gulung
- Potong menjadi 2 bagian. Ambil 1 bagian gilas ringan dan taruh isian lalu bulatkan
- Tata diloyang beralas baking paper, oven dg suhu 180°C dg api atas bawah pd rak bawah selama 25-30 menit
Demikianlah tadi Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE a.k.a SPIRAL MOONCAKE, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE a.k.a SPIRAL MOONCAKE diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE a.k.a SPIRAL MOONCAKE diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE a.k.a SPIRAL MOONCAKE dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-unicorn-rainbow-pastry-mooncake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.