Resep Urap/gudangan/kuluban oleh upik maharani
Berikut ini resep Urap/gudangan/kuluban. Resep Urap/gudangan/kuluban yang dishare oleh upik maharani bisa disajikan 3-4 porsi.
Resep Urap/gudangan/kuluban
Porsi: 3-4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram kelapa muda parut
- Secukupnya bayam
- Secukupnya kacang panjang
- Secukupnya tauge
- sesuai selera Sayur lain silakan ditambahkan
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Cabe campur, rawit, keriting merah dan hijau
- 1 ruas kencur
- Terasi sedikit saja
- 2 lembar daun jeruk buang tangkainya
- Secuil gula merah
- secukupnya Garam
Cara Membuat
- Rebus cabai, bawang putih dan bawang merah, serta kencur. Agar empuk dan mudah untuk dihaluskan.
- Haluskan cabai yang sudah direbus diberi tambahan terasi, dan garam.
- Cincang daun jeruk. Urapkan sambal ke kelapa. Lalu kukus sampai matang. Proses ini membuat sambal kelapa lebih awet. Tetapi tekstur akan sedikit mengering. Lebih sedap dibungkus pakai daun pisang.
- Rebus sayuran2. Kalo saya dikukus sekalian bersama bumbu dan telur untuk pelengkap.
- Sambal matang angkat. Campur dengan sayuran sesuai selera.
- Tambahkan ikan asin / tahu / tempe sebagai pelengkap. Akan lebih nikmat dimakan dengan nasi putih hangat. Kalo saya karena diet ala2 jadi makan sepiring ga pake nasi????
- Citarasa ndeso yang ngangenin????
Itulah tadi Resep Urap/gudangan/kuluban, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Urap/gudangan/kuluban diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urap/gudangan/kuluban diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Urap/gudangan/kuluban dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-urapgudangankuluban.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.