Resep Onde-onde kentang isi kacang merah oleh Tika Gartikayati
Berikut ini cara memasak Onde-onde kentang isi kacang merah. Resep Onde-onde kentang isi kacang merah yang ditulis Tika Gartikayati bisa menjadi 10 porsi.
Resep Onde-onde kentang isi kacang merah
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 150 gram tepung ketan putih
- 100 gram kentang kukus dihaluskan
- 5 gram tepung sagu
- 1/4 sendok teh Garam
- 3 sendok makan gula halus
- 100 ml Santan Kental
- 100 gram biji wijen
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- bahan isi
- 100 gram kacang merah halus
- 75 gram gula merah disisir halus
- 3 sendok makan gula pasir
- 200 ml susu UHT
- 1/4 sendok teh garam
- Lain-lain
- secukupnya air matang
Langkah
-
Masak bahan isian dengan api kecil hingga adonan dapat digulung. Angkat dan sisihkan
-
Adonan kulit. Campur jadi satu dalam wadah tepung ketan, kentang, sagu, garam dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
-
Tuang santan sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga kqlis dan dapat dipulung. Sishkan
-
Ambil satu sendok makan adonan kulit. Pipih kan. Taruh adonan isi dan bentuk bulat hingga seluruh permukaan isi tertutup rata dan sempurna.
-
Celupkan bulatan yang telah jadi kedalam air matang lalu gulingkan kertas wijen
-
Goreng onde-onde dalam api yang kecil hingga mengapung.dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tirisian
Itulah tadi Resep Onde-onde kentang isi kacang merah, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Onde-onde kentang isi kacang merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde-onde kentang isi kacang merah Dari Tika Gartikayati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Onde-onde kentang isi kacang merah Dari Tika Gartikayati dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/10/resep-onde-onde-kentang-isi-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.