Resep Sop ayam asem segar..

Resep Sop ayam asem segar.. oleh Wawuk wuryantini

Berikut ini resep masakan Sop ayam asem segar... Resep Sop ayam asem segar.. yang ditulis Wawuk wuryantini bisa disajikan .

Resep Sop ayam asem segar..

Porsi:

Bahan-bahan

1. Beberapa potong ayam(bagian paha bawah dan sayap...yg ada tulangnya deh ??)
2. 10 butir telur puyuh rebus kupas kulitnya
3. 2 buah wortel, potong-potong
4. 1 buah kentang, potong-potong
5. 2 batang daun bawang dan 1 batang seledri iris halus
6. 2 buah tomat hijau, potong-potong
7. 1 buah asem muda
8. secukupnya Daun salam, sereh geprek dan daun jeruk
9. secukupnya Air untuk kuah
10. secukupnya Minyak goreng untuk menumis
11. Bumbu halus:
12. 5 siung bawang putih
13. 8 biji lada
14. 1 ruas jahe
15. secukupnya Garam
16. Pelengkap: irisan cabe rawit merah secukupnya...(sesuai selera)

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh...hingga harum dan matang...tuang air tunggu mendidih
2. Masukkan asem muda dan potongan ayam yg telah dicuci dan dipotong-potong...tunggu hingga ayam empuk...masukkan wortel dan kentang...tunggu hingga semuanya empuk, angkat asem muda...jangan lupa masukkan juga telur puyuhnya....koreksi rasa
3. Masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang seledri...aduk rata...angkat...taburi irisan cabe rawit...sajikan panas
4. # rasa asem dan irisan cabe sesuai selera...#bila suka boleh tambah kaldu bubuk rasa ayàm (saya tdk pakai krn sdh gurih dari kaldu rebusan ayamnya) #atau cabe rawit direbus dulu ulek bersama garam...#kerupuk/emping goreng...

Itulah tadi Resep Sop ayam asem segar.., Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sop ayam asem segar.. diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop ayam asem segar.. diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop ayam asem segar.. dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/10/resep-sop-ayam-asem-segar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.