» » Resep Gulai Daun Singkong

Resep Gulai Daun Singkong

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Daun Singkong

    • Resep Gulai Daun Singkong oleh Seruni Puspa Indah

    Dibawah ini adalah resep masakan Gulai Daun Singkong. Resep Gulai Daun Singkong yang dishare oleh Seruni Puspa Indah dapat disajikan .



    resep makanan Gulai Daun Singkong


    Resep Gulai Daun Singkong


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2-3 ikat daun singkong muda (rebus)
    2. 1/4 kg iga sapi (bisa ditambah 1/4 kg tetelan sapi)
    3. 1 bgks santan kara kecil (65ml)
    4. 1 batang sereh,
    5. 1 potong laos
    6. 2 lembar daun salam
    7. secukupnya garam, gula pasir dan penyedap
    8. secukupnya bawang goreng utk taburan
    9. ?? bumbu yg dihaluskan
    10. 2 buah cabe merah buang bijinya
    11. 5 siung bawang merah
    12. 3 siung bawang putih
    13. 1 sdt ketumbar sangrai
    14. 3 butir kemiri
    15. sedikit kunyit

    Cara Membuat

    1. Rebus iga sapi dan tetelan sampai matang, sisihkan. Daun singkong yg sdh direbus peras airnya dan potong potong.
    2. Ulek/ blender bumbu yg harus dihaluskan.
    3. Geprek sereh dan laosnya.
    4. Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh, laos dan daun salamnya. Aduk aduk sampai harum.
    5. Tambahkan air secukupnya pada kaldu rebusan iga sapi (iga sapi sdh empuk). Biarkan mendidih lalu masukkan tumisan bumbu, aduk rata.
    6. Lalu masukkan daun singkong yg sdh dipotong, aduk rata. Masukkan santan kara, beri garam, gula pasar dan penyedap secukupnya. Cek rasa.
    7. Setelah mendidih dan matang taburi bawang goreng
    8. Karena dlm keluarga tidak semuanya suka pedas, maka saya makan gulai daun singkongnya sambil gigit rawit yg di cocol sedikit garam...??



    Demikianlah Resep Gulai Daun Singkong, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai Daun Singkong diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Daun Singkong diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Gulai Daun Singkong dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/11/resep-gulai-daun-singkong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.