Resep Kroket kentang simple oleh Calcarclay's Kitchen
Berikut ini resep masakan Kroket kentang simple. Resep Kroket kentang simple yang dibuat oleh Calcarclay's Kitchen bisa menjadi .
Resep Kroket kentang simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg kentang
- 1/2 batang wortel uk besar
- 2 potong ayam bag dada
- 2 buah bawang putih, cincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay, iris2
- 2 sdm susu bubuk
- Secukupnya garam, penyedap, gula pasir
- 2 butir telur kocok lepas
- Secukupnya tepung roti
- Minyak goreng
Cara Membuat
- Siapkan dulu bahan2 utamanya : goreng kentang hingga keemasan, angkat langsung haluskan. Wortel di potong dadu kemudian rebus sebentar. Ayam direbus, stlh nya di suwir2 kemudian di cincang. Air kaldunya simpan dulu.
- Buat bahan pelengkap nya : ayam dan wortel yg sdh matang. Campur aduk2, Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan campuran tadi. Beri bumbu garam, penyedap, dan gula. Tambahkan jg susu bubuk dan air kaldu secukupnya. Aduk sampai rata, bs jg tes rasa. Aduk sampai air menyusut.
- Penyelesaian : campurkan bahan pelengkap dan kentang yg sdh dihaluskan, aduk hingga rata. Bisa tes rasa lg ketika proses ini. Bentuk bulat memanjang, lakukan sampai adonan habis. Siapkan telur kocok, dan jg tepung roti. Masukkan kroket ke dlm telur lebih dulu br balurkan dg tepung roti. Sy pribadi mengulang proses ini 2x. Setelah selesai semua, kroket dapat dimasukkan dulu ke kulkas.
- Tahap akhir, keluarkan dr kulkas. Siapkan minyak cukup banyak utk menggoreng. Masukkan kroket. Goreng sampai keemasan. Angkat sajikan. Dimakan dg cabe rawit sippp bgt ??????
Demikianlah Resep Kroket kentang simple, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kroket kentang simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket kentang simple diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kroket kentang simple dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/11/resep-kroket-kentang-simple.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.