Resep Mendol Tempe Malangan

Resep Mendol Tempe Malangan oleh Ifa Rafa

Berikut ini resep Mendol Tempe Malangan. Resep Mendol Tempe Malangan yang dibuat oleh Ifa Rafa bisa menjadi .

Resep Mendol Tempe Malangan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 1/2 papan tempe, cincang kasar
2. 5 buah bawang merah uk.sedang
3. 3 siung bawang putih uk.sedang
4. 2 iris kecil lengkuas
5. Se iris kecil kencur
6. 1 sdt ketumbar bulat
7. 4 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
8. 1 buah cabai merah besar, buang bijinya
9. secukupnya Garam, gula & kaldu bubuk
10. 1/2 kg minyak goreng

Cara Membuat

1. Cuci semua bumbu, iris2 biar enak nguleknya & biar cpt juga halusnya. taruh semua bumbu di cobek, tambahkan gula, garam, & kaldu bubuk, uleg sampai halus.
2. Setelah halus tambahkan tempe cincang, uleg sebentar asal hancur saja, jgn lupa tes rasa ya bu ibu.
3. Setelah cukup hancur, aduk rata kembali menggunakan tangan, buat kepalan bulat lonjong, ulangi sampai habis.
4. Panaskan wajan dengan minyak banyak, penggunaan minyak banyak di sini agar mendol garing sampai kedalam.
5. Tunggu sampai minyak benar2 panas. Daaan goreng sampai kecoklatan.
6. Tips: Agar tidah hancur saat menggoreng nya, minyak harus benar2 panas, kalau kurang panas pasti hasilnya akan hancur saat di balik. Semoga bermanfaat buat bu ibu semua.

Demikianlah Resep Mendol Tempe Malangan, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mendol Tempe Malangan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mendol Tempe Malangan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mendol Tempe Malangan dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/11/resep-mendol-tempe-malangan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.