Resep Pukis Kentang Menul Banget Resep Ibu

Resep Pukis Kentang Menul Banget Resep Ibu oleh Kheyla's Kitchen

Berikut ini cara membuat Pukis Kentang Menul Banget Resep Ibu. Resep Pukis Kentang Menul Banget Resep Ibu yang dishare oleh Kheyla's Kitchen cukup untuk .

Resep Pukis Kentang Menul Banget Resep Ibu

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr terigu segitiga
2. 250 gr gula pasir
3. 2-3 butir telur
4. 1/2 sdm fermipan / blh 1 saccet
5. 1/2 sdt baking powder double acting
6. 150 gr butter / mentega leleh
7. 250 gr kentang kukus lembutkan
8. Sedikit garam halus
9. Sedikit vanily cair
10. 2-3 gelas santan kental dari kelapa asli

Cara Membuat

1. 1 butir kelapa parut ambil santanx kurleb 3-4 gelasan.. rebus api kcil aduk" biar g pecah.. matikn api dinginkan..
2. Kupas kentang kukus.. haluskan (uleg) dinginkan
3. BAHAN BIANG : ambil gelas kasih 1 sdm gula pasir.. + fermipan beri air hangat" kuku hingga menggenangi fermipan kurleb 1/2 gelas.. biarkan hingga ragi mengembang tinggi
4. Campur gula + telur kcok pakai wisk ckup sampai gula hancur g perlu sampai mngembang..
5. Masukan santan 2 gelas santan dlu + bahan biang + kentang + vanily + garam + BP + masukn tepung dikit"aduk hingga rata dan licin jngn bergerindil (blh aduk pake tngn biar enak) kalau terlalu kental tambah santan lgi ya dikit" aja jngn bnyak" nnti keenceran
6. Terahir masukan mentega leleh.. aduk rata.. tutup dlu sampai mengembang kurleb 30 mnitan ya / hingga mngembang
7. Panaskan cetakan dg api kecil... oles margarin.. kalo adonan udah ngembang.. (kalau ingin garis coklat diatasnya itu ambil 1 mangkok adonan beri pewarna coklat) stelh tuang adonan putih beri garis pakai adonan coklat tutup dan msak hingga matang
8. Foto seadanya ya kmarin sibuk buk buk bgt ?????? maaf resep orabg tua rada ribet tp paling aq suka ya ini.. bnr" kyk springbad gurih wangi membal
9. Fotonya jelek... cetakannya ukuranx g yg besar sih mana ini udah di tumpuk" jdi bntukya dah blepotan.. bru smpt curi wktu buat fto