Resep Kari Ayam dan Kentang Berempah Oleh Mei Basuki

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kari Ayam dan Kentang Berempah Oleh Mei Basuki
  • Resep Kari Ayam dan Kentang Berempah oleh Mei Basuki

    Berikut ini adalah cara membuat Kari Ayam dan Kentang Berempah. Resep Kari Ayam dan Kentang Berempah yang dibuat oleh Mei Basuki bisa menjadi .



    cara membuat Kari Ayam dan Kentang Berempah


    Resep Kari Ayam dan Kentang Berempah


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 600 gr Daging ayam/saya ayam kampung
    2. Bahan marinade ayam:
    3. 2 sdt asam Jawa
    4. 1/2 sdt garam
    5. 500 ml santan encer
    6. 250 ml santan kental
    7. 3 buah kentang yang sedang besarnya, kupas, potong-potong
    8. Bumbu halus:
    9. 8 butir bawang merah
    10. 6 butir bawang putih
    11. 1/2 sdm ketumbar sangrai
    12. 1 sdt jintan sangrai
    13. 1/4 buah pala
    14. 4 butir kemiri
    15. 3 cm kunyit
    16. 3 cm jahe
    17. 1/2 sdm gula merah
    18. 1 buah cabe merah besar, buang bijinya
    19. Garam
    20. Bumbu cemplung:
    21. 3 butir cengkeh
    22. 4 cm kayu manis
    23. 1/2 jempol lengkuas geprek
    24. 2 batang sereh geprek

    Langkah

    1. Bumbui ayam dengan bumbu marinade,remas2, sisihkan

    2. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan cengkeh dan kayumanis, tunggu sampai berbau wangi

    3. Masukkan bumbu halus, lengkuas dan sereh, aduk dan masak sampai bumbu wangi, matang dan berminyak

    4. Masukkan ayam, aduk dan masak sampai ayam kaku

    5. Masukkan santan encer, masak hingga ayam hampir matang

    6. Masukkan kentang, tunggu sebentar

    7. Masukkan santan kental, masak hingga ayam kentang matang dan kuah berminyak

    8. Angkat, hidangkan dg taburan bawang goreng dan acar mentimun wortel dsn jika ada nanas.




    Itulah tadi Resep Kari Ayam dan Kentang Berempah, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Kari Ayam dan Kentang Berempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Ayam dan Kentang Berempah Oleh Mei Basuki diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kari Ayam dan Kentang Berempah Oleh Mei Basuki dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/01/resep-kari-ayam-dan-kentang-berempah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.