Resep Ogura Keju (2 telur aja) oleh Dewi R
Dibawah ini adalah resep masakan Ogura Keju (2 telur aja). Resep Ogura Keju (2 telur aja) yang dibuat oleh Dewi R cukup untuk .
Resep Ogura Keju (2 telur aja)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 50 gr keju parut halus
- 50 ml susu cair
- 30 gr terigu
- 10 gr maizena
- 20 gr mentega
- 2 btr kuning telur
- Bahan B
- 2 btr putih telur
- 40 gr gula
- 1/8 sdt cream of tartar
Cara Membuat
-
Tim keju, susu dan mentega hingga meleleh, agak bergerindil nggak papa kok (sy pk microwave biar praktis heheee). Sisihkan, tunggu hingga hangat, lalu masukkan kuning telur. Aduk rata. Masukkan terigu n maizena. Aduk rata lg hingga menyerupai pasta. Sisihkan.
-
Kocok bahan B cukup hingga soft peak (puncak terkulai saat mixer diangkat), krn klo sampai hard peak, adonan akan susah nyampur,, kue jg akan berpori besar dan kering..
-
Masukkan bahan B ke adonan A. Bagi menjadi 3 tahap. Aduk dg sistem lipat ya,,
-
Tuang ke loyang (sy oval 16x5 cm) yg sdh dialasi baking paper d dioles margarin.
-
Oven dg teknik au bain marie dg suhu 160 dercel slm kurleb 50 menit (sesuaikan oven msg2 yaaa)
-
Kalau sdh matang, buka sdkit pintu oven (sy ganjal pakai tusuk sate) diamkan dl kr2 10 menit agar cake tdk kempes drastis krn perubahan suhu. Baru dikeluarkan dr loyang..
-
Olesi dg selai strawberry (jika suka). Lebih enak dimasukkan kulkas dl ya,, klo sdh dingin baru dipotong2. Hmmm yummy...??
Demikianlah tadi Resep Ogura Keju (2 telur aja), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ogura Keju (2 telur aja) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ogura Keju (2 telur aja) Karya Dewi R diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ogura Keju (2 telur aja) Karya Dewi R dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/01/resep-ogura-keju-2-telur-aja-karya-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.