Resep Nasi biryani ala jtt Kiriman dari Suci Lestari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi biryani ala jtt Kiriman dari Suci Lestari
  • Resep Nasi biryani ala jtt oleh Suci Lestari

    Inilah cara memasak Nasi biryani ala jtt. Resep Nasi biryani ala jtt yang dishare oleh Suci Lestari dapat disajikan 6 porsi.



    bahan dan cara membuat Nasi biryani ala jtt


    Resep Nasi biryani ala jtt


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 3 cup beras cuci dan rendam selama 1 jam
    2. Bumbu kaldu daging
    3. 1 sdm minyak
    4. 200 gr dagong sapi iris tipis manjang
    5. 1 ltr air
    6. paket rempah (bungkus jadi satu menggunakan kain putih tipis)
    7. 1 sdt biji ketumbar, 1 sdt jintan, 3 bh kardamon,
    8. 10 bh merica hitam, 5 buah cengkeh
    9. 2 sdm bumbu kari instan (indofood)
    10. Bumbu tumisan nasi
    11. 1,5 sdm margarin tambahkan sedikit minyak
    12. 3 siung bawang merah iris tipis
    13. 4 siung bawang putih iris tipis
    14. 1/2 buah bawang bombay iris tipis
    15. 2 ruas jahe iris tipis
    16. 4 sdm saos tomat
    17. 200 ml santan cair(resep asli menggunakan susu)
    18. 2 btg kayu manis 3 cm
    19. 2 buah bunga pekak
    20. 2 buah kapulaga
    21. 1/2 sdt merica bubuk
    22. 1 sdt kunyit bubuk
    23. 2 sdt kaldu sapi bubuk
    24. 2 sdt garam

    Cara Membuat

    1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan daging, tumis hingga daging kecoklatan, masukkan air dan paket rempah, tambahkan bumbu kari, masak hingga air berkurang setengah nya.

    2. Siapkan panci, masukkan margarin dan minyak, tumis bawang bombay hingga layu, kemudiam masukkan nawang merah hingga harum, lalu bawang putih dan jahe, masukkan kayu manis, bunga pekak, kapulaga, saus tomat kaldu sapi, kunuit bubuk, merica dan garam, lalu masukkan santan, aduk rata

    3. Tiriskan beras, masukkan kedalam tumisan diatas, aduk rata hungga santan meresap

    4. Ambil kaldu sapi yang telah dmasak sebelumnya, tuang kedalam beras beserta daging, kecuali paket bumbu, aduk rata

    5. Masak dengan api sangat kecil, bungkus penutup panci dengan kain, sambil sering diaduk agar nasi bercerai berai.

    6. Sajikan dengan tongseng daging sapi atau sambal cabe.




    Demikianlah Resep Nasi biryani ala jtt, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Nasi biryani ala jtt diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi biryani ala jtt Kiriman dari Suci Lestari diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi biryani ala jtt Kiriman dari Suci Lestari dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/12/resep-nasi-biryani-ala-jtt-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.