Resep Pesmol Ikan kembung oleh Anin Damanti
Berikut ini adalah resep Pesmol Ikan kembung. Resep Pesmol Ikan kembung yang ditulis Anin Damanti cukup untuk .
Resep Pesmol Ikan kembung
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram ikan kembung
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 2 cm lengkuas, geprek
- 200 ml air
- 2 buah tomat merah
- 5 buah rawit merah, utuh
- 5 buah cabe merah keriting, iris serong
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk
- Bumbu yg dihaluskan :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 4 cm kunyit bakar
- 3 cm jahe
Langkah
-
Bersihkan ikan, lalu potong jadi 2 bagian kemudian kucuri jeruk nipis dan beri sedikit garam, air, diamkan selama 15 menit. Lalu goreng ikan sampai matang, sisihkan.
-
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh dan tomat aduk sebentar, lalu masukkan cabe merah iris dan cabe rawit utuh, masak sampai bumbu matang.
-
Masukkan air aduk sampai rata, kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng, tes rasa dan masak sampai kuah menyusut.
Demikianlah Resep Pesmol Ikan kembung, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pesmol Ikan kembung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pesmol Ikan kembung Oleh Anin Damanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pesmol Ikan kembung Oleh Anin Damanti dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/12/resep-pesmol-ikan-kembung-oleh-anin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.