Home » Uncategories » Resep Ayam kampung ungkep goreng kremes Kiriman dari Ayuni Rianty Batto

Resep Ayam kampung ungkep goreng kremes Kiriman dari Ayuni Rianty Batto

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam kampung ungkep goreng kremes Kiriman dari Ayuni Rianty Batto

    • Resep Ayam kampung ungkep goreng kremes oleh Ayuni Rianty Batto

    Inilah resep cara membuat Ayam kampung ungkep goreng kremes. Resep Ayam kampung ungkep goreng kremes yang dishare oleh Ayuni Rianty Batto bisa menjadi 5 porsi.



    resep masakan Ayam kampung ungkep goreng kremes


    Resep Ayam kampung ungkep goreng kremes


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan ungkepan
    2. 2 ekor ayam kampung bagi 10 masing masing
    3. 2 serai
    4. 4 kemiri
    5. 1 sdm ketumbar sangrai
    6. 3 cm jahe yg montok memarkan
    7. 5 cm laos memarkan
    8. 5 cm kunyit
    9. 5 bawang merah
    10. 3 bawang putih
    11. secukupnya garam dan gula
    12. Bahan Kremes
    13. 4 sdm tepung tapioka
    14. 2 sdm tepung beras
    15. 1 kuning telur
    16. 50-100 cc Air rebusan ayam kremes
    17. 65 ml santan sachet (santan kara ukuran kecil)

    Langkah

    1. Ulek di ulekan.
      - Bawang merah dan putih
      - kemiri
      - ketumbar sangrai
      - kunyit

    2. Tumis bahan ulek.

    3. Masukkan ayam banyak air + jahe geprek + serai geprek + lengkuas geprek + garam dan gula secukupnya

    4. Masak hingga air mengering.
      Jangan lupa ambil air kaldu ugkepan ya untuk kriuknya.

    5. Ayam ungkep siap di goreng atau dimasukkan kulkas untuk stok mingguan.

    6. Tambahkan kuning telur pada campuran kuah ungkep yg kental.

    7. Masukkan santan sachet 65 ml.
      4 sdm tapioka dan 2 sdm tepung beras.
      Tambahkan air hingga volume 300 ml.

    8. Aduk hingga rata.

    9. Goreng dengan api yg panas.
      Seperti menggoreng air di dalam minyak, meletup letup.

      Gunakan sendok lalu siram dengan arah memutar searah jarum jam.

      Apinya harus panas, klo belum panas biasanya ga kriuk.

    10. Tiriskan




    Itulah tadi Resep Ayam kampung ungkep goreng kremes, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam kampung ungkep goreng kremes diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kampung ungkep goreng kremes Kiriman dari Ayuni Rianty Batto diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam kampung ungkep goreng kremes Kiriman dari Ayuni Rianty Batto dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-ayam-kampung-ungkep-goreng-kremes.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.