» » Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin

Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin

    • Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin oleh Andin's Kitchen

    Dibawah ini adalah cara membuat Bistik Ayam Goreng Banjarmasin. Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin yang dishare oleh Andin's Kitchen bisajadi .



    bahan dan cara membuat Bistik Ayam Goreng Banjarmasin


    Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. ?? Bahan :
    2. 3/4 ekor ayam (potong kecil sesuai selera)
    3. 4 buah kentang (potong dadu)
    4. 500 ml air
    5. 2 batang seledri (potong-potong)
    6. secukupnya minyak goreng, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis
    7. ?? Bumbu halus :
    8. 15 siung bawang merah
    9. 9 siung bawang putih kating
    10. 1 sdt lada bubuk
    11. 1/2 sdt kayu manis bubuk
    12. 3 cm jahe
    13. ?? Bumbu tambahan :
    14. 3 cm jahe (memarkan)
    15. 4 buah cengkeh
    16. 5 lembar daun jeruk
    17. ?? Bumbu marinasi :
    18. 3 sdm kecap manis
    19. 2 sdm gula merah (sisir)
    20. secukupnya garam dan kaldu bubuk

    Cara Membuat

    1. Aduk rata bumbu marinasi pada wadah. Masukkan ayam lalu aduk rata. Diamkan selama minimal 30 menit. Sisihkan.
    2. Tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan sampai harum dan matang. Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya lalu aduk rata sampai ayam berubah warna.
    3. Tambahkan kentang, air, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, koreksi rasa.
    4. Angkat ayam ke saringan, tinggalkan kentang dan sisa bumbu di wajan, tambahkan potongan daun selederi pada kentang lalu aduk rata, matikan api.
    5. Goreng ayam pada wajan lain sampai agak kering. Tiriskan.
    6. Masukkan ayam kembali pada wajan kentang dan sisa bumbu. Nyalakan api, aduk rata sampai bumbu meresap. Sajikan.



    Demikianlah Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin diatas pada kategori resep berikut ini
               

    Anda sedang membaca Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-bistik-ayam-goreng-banjarmasin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.