Resep Sop Iga Goreng oleh Lyfkahong
Dibawah ini adalah resep masakan Sop Iga Goreng. Resep Sop Iga Goreng yang ditulis Lyfkahong bisa jadi .
Resep Sop Iga Goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Iga sapi
- 1 liter air
- 1/2 sdt cengkeh
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt gula
- Bumbu halus:
- 1 butir tomat
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya gula
- Pelengkap:
- 2 buah Wortel, iris tipis
- 1/4 kg Kentang, potong dadu, goreng
- 2 batang Bawang daun
- 2 batang Seledri
- Sambel rawit
Langkah
-
Rebus iga dengan pala dan cengkeh dalam 1 lt air hingga empuk. Setelah empuk, sisihkan iga.
-
Tumis bumbu halus, masukan iga. Aduk hingga bumbu menyerap. Pisahkan lagi iganya.
-
Masukan sisa bumbu tumis ke dalam air kaldu sisa rebusan iga. Masukan wortel, bawang daun, seledri, dan kentang. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tes rasa.
-
Goreng iga hingga kecoklatan. Sajikan dengan kuah terpisah serta sambel rawit.
Demikianlah tadi Resep Sop Iga Goreng, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Iga Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Goreng By Lyfkahong diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Iga Goreng By Lyfkahong dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/01/resep-sop-iga-goreng-by-lyfkahong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.